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Zucchiniröllchen aus der Heißluftfritteuse

Zucchiniröllchen aus der Heißluftfritteuse

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Arbeitszeit 15 Minuten
Koch-/Back-Zeit 10 Minuten
Gesamt 25 Minuten
Gericht Beilage, Fingerfood, Snacks, Vorspeise
Küche Mediterran
Portionen 16 Röllchen
Kalorien 220 kcal

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse
  • Schneidebrett
  • Küchenmesser
  • Schüssel (für die Füllung)

Zutaten
  

  • 1 gr. Zucchini ca. 500 g
  • 100 g Frischkäse
  • 120 g geriebener Käse z. B. Gouda, Emmentaler oder Mozzarella
  • 120 g Kochschinken
  • 1 TL italienische Kräuter
  • Salz und Pfeffer zum Abschmecken

Anleitungen
 

  • Zucchini längs in dünne Streifen schneiden oder mit der Mandoline hobeln. Schinkenscheiben in lange Streifen schneiden.
  • Frischkäse und Gewürze verrühren.
  • Zucchinischeiben mit je 1 TL Füllung bestreichen, mit Schinken belegen und mit je 1 TL Käse bestreuen. Aufrollen, mit Zahnstocher fixieren und nebeneinander in den Garkorb legen.
  • Bei 180 °C ca. 6 Minuten garen, dann erneut mit Käse bestreuen. Für weitere 4-6 Minuten zu Ende garen.

Notizen

Die Nährwerte sind Durchschnittswerte und können je nach verwendeten Produkten leicht abweichen.

Nährwertangaben

Serving: 1 Portion (4 Röllchen)Calories: 220 kcalCarbohydrates: 5 gProtein: 16.5 gFat: 14.5 gFiber: 1 g
Kategorien Air Fryer, Einfach, Fingerfood, Heißluftfritteuse, Schnell, Snacks, Sommerküche, Zucchini
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