Kräuterbutter selbst gemacht – extra schnelles Rezept

Kräuterbutter selbst gemacht schmeckt einfach am besten! Hinter dieser extra schnellen Kräuterbutter steckt ein Familienrezept, das ihr probieren müsst! Passt zu Steak, Baguette und mehr.

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Arbeitszeit 5

Gesamt 5

Gericht Beilage

Küche Mediterran

Portionen Portionen

Kalorien 107 kcal

Kochutensilien

Schüssel
Schneidebrett
Küchenmesser
Knoblauchpresse
feine Küchenreibe

Zutaten

250 g Butter weiche
1 Zehe Knoblauch
1/2 Bio-Zitrone
1 Pck. 8-Kräuter-Mix TK oder frische Kräuter
Salz

Anleitungen

Die weiche Butter kurz schaumig rühren.
Die Knoblauchzehe schälen und pressen (oder sehr fein hacken). Schale der halben Zitrone abreiben.
Gepresster Knoblauch, Zitronenabrieb und Kräuter-Mix zur Butter geben und verrühren. Mit Salz abschmecken.

Notizen

Die Nährwertangaben beziehen sich auf circa 1 EL Kräuterbutter (entspricht 15 g)

Die Kräuterbutter hält sich mindestens 3–4 Tage im Kühlschrank.

Tiefgefroren hält sich die Kräuterbutter mindestens 3 Monate.

Nährwertangaben

Serving: 15 gCalories: 107 kcalCarbohydrates: 0.4 gProtein: 0.2 gFat: 11.9 gSaturated Fat: 7.6 g

Kategorien Aufstrich, Butter, Dip, Grillen

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